Přispěl admin | Zařazeno v kategorii Zprávy | Přidáno 14-10-2011
1
Zdeněk Pohlreich se zítra ve Švýcarsku ožení se svou přítelkyní Zdeňkou, řeknou si Ano, šéfe!??. Pro šéfkuchaře Zdeňka je to již druhé ANO. Svatební hostina se bude konat v novém podniku Zdeňka Pohlreicha – Tribeca. Stylový restaurant se nachází v Romanshornu na břehu Bodamského jezera. Hosté, kteří navštívili tuto restauraci, jsou unešení atmosférou, obsluhou a skvělým jídlem.
Přispěl admin | Zařazeno v kategorii rekapitulace dílu | Přidáno 06-10-2011
0
Pátý díl pořadu Ano, šéfe! nás zavedl do města Tábor. Lesní restauraci Pintovku vlastní dva nadšení majitelé, manželé Vandasovi. Zdeněk Pohlreich si při příchodu prohlížel podnik Pintovka, zatím nechápal, co tak hezkému podniku může chybět.
Šéf usedl na terasu a objednal si zdejší speciality: Polévku kulajdu, Pstruha, Svíčkovou, Pšeničnou tortillu, Horkou lásku. Podle šéfa na první dojem je restaurace dobrá, sen každého hospodského. Kulajda podle šéfa nemá žádnou chuť, je třeba dochutit. Pstruh je mastný, plave v sádle, prostě hnus. Svíčková je docela dobrá. Mexická tortilla je hnus. Dezerty Zdeňka Pohlreicha zrovna také nenadchly. Restaurace podle majitelů nevydělává, i přesto, že se majitelé snaží již dva a půl roku. Oba majitelé spoléhají na znalosti Zdeňka a na jeho případnou pomoc.
Přispěl admin | Zařazeno v kategorii Příště uvidíte | Přidáno 28-08-2011
0
Zdeněk Pohlreich je zpět! Šéfkuchař chrání vaše žaludky před blafy. Velký návrat si Zdenda naplánoval na čtvrtek 1. září na obrazovky TV Prima v čase 21:20. Jeho první podnikem ve čtvrté řadě pořadu Ano, šéfe!, bude restaurace Scandinavia ve Svitavách. Zdeněk Pohlreich si bude muset poradit s mladými kuchaři a neprůbojným majitelem.
Podnik Scandinavia, který změní během natáčení svůj vzhled i název, se nachází kousek od náměstí, majitel si stěžuje na malou návštěvnost a velkou konkurenci. V čem může být problém, přijede odhalit náš drsný šéfkuchař Zdeněk Pohlreich a pomůže restauraci Scandinavia, později Černé kočky? Můžete se těšit na zbrusu nový díl Ano, šéfe!, již tento čtvrtek ve 21:20 na TV Prima.
Přispěl admin | Zařazeno v kategorii Na Nože !, rekapitulace dílu | Přidáno 19-10-2010
0
Máme za sebou další, v pořadí již šestý díl pořadu Na nože! a jak název napovídá, bylo tomu opravdu tak. Času je málo, proto soutěžící na začátku dílů bez okolků pospíchají do thajské pizzerie. Jak tomu bylo v minulých dílech, čeká je boj o imunitu, tentokrát se zdá být cennější než jindy. Všichni soutěžícíaž na Ivetu se báli výroby pizzy, protože jí nikdy nedělali. Zdeněk Pohlreich všechny překvapil tím, že získání imunity nebude podmíněno výrobou pizzy, ale pouze schopností soutěžícího vést běžný obědový provoz v dané pizzerii. Závěrečný ortel nad soutěžícími vynese šéfkuchař pizzerie Kamil, který bude dozorovat nad uměním našich kuchtíků. Soutěžící budou řídit kuchyni v běžném obědovém provozu, ale co je běžný provoz? Na úkol si věřil Robert a Jarda, protože s vedením kuchyně měli jisté zkušenosti ale ….
Přispěl admin | Zařazeno v kategorii Na Nože !, soutěž | Přidáno 10-08-2010
0
Nový pořad se Zdeňkěm Pohlreichem již brzy uvidí diváci na televizních obrazovkách. Podle TV Prima by měl pořad Na Nože! odstartovat v září. Na Nože! bude kuchařská reality show, která bude stejně jako Česko Slovensko má talent čerpat ze zahraničního zdroje a tou je Hell´s Kitchen (ďábelská kuchyně). Hlavní představitel ďábelské kuchyně ještě drsnější kuchař Gordon Ramsay se své soutěžící vychutnává někdy dost nevybíravým způsobem.
Přispěl admin | Zařazeno v kategorii Video | Přidáno 15-06-2010
0
Šéfkuchař a majitel restaurace Café Imperial a Divinis Zdeněk Pohlreich byl hostem pořadu Uvolněte se, prosím Jana Krause dne 11. června 2010. Na úvod si šéf vysloužil velké uznání od moderátora Jana Krause a na ochutnání donesl Zdeněk Janu Krausovi dortík z Café Imperial. V pořadu se Zdeněk nechtěně dotkl citlivé otázky na téma jeho nové přítelkyně – milenky, když se ho Jan Kraus zeptal, zda je zvyklý šéfovat i doma. S Janem Krausem hovořili na téma vulgarit v pořadu Ano, šéfe! Zdeněk Pohlreich mluvil o svých těžkých začátcích v emigraci, v Holandsku a Austrálii. Zdeněk se uchytil až v australské restauraci La Guillotine pod vedením svého kuchařského mistra Jeana–Jacquese Naudina, který zemřel nedávno na rakovinu. Jan Kraus neopomněl probrat s šéfem cenové relace a velikosti porcí. Na závěr si Jan Kraus připravil pravé české jídlo na ochutnání, šéf se nestačil ušklíbat nad kvalitou. Více níže ve video příspěvku.
Přispěl admin | Zařazeno v kategorii soutěž, Zprávy | Přidáno 19-05-2010
0
Pořad Ano, šéfe! v podání Zdeňka Pohlreicha dne 18. května 2010 dospěl ke svému konci, dvanáctý díl třetí série velmi úspěšné reality cooking show ukončil tento pořad a ukonči také i trápení mnoha českých restaurací. Fanoušci Zdeňka Pohlreicha a jeho pořadu se nemohou smířit s jeho koncem, zakládají protestní skupiny na sociální síti Facebook a píšou petice proti zrušení pořadu. Fakt, že pořad Ano, šéfe! na TV Prima končí je neodvratitelný, nahradí ho nový pořad o vaření.
Přispěl admin | Zařazeno v kategorii rekapitulace dílu, Zprávy | Přidáno 12-03-2010
0
V tomto díle se Zdeněk Pohlreich vydal do Kralup nad Vltavou, to koktejl baru a restaurace Blue Note. Chod Blue Note řídí tři společníci z Prahy, kuchaři Tomáš s Martinem a barman Pavel. Před jídlem se nezvykle vydal šéfkuchař podívat do kuchyně, která mu bude dělat jídlo, to ale byla chyba . .
Kam se Zdeněk podíval, všude špína a nepořádek. Nánosy mastnoty po celé kuchyni, špinavé utěrky a hadry, pneumatiky v rohu kuchyně a kopa neumytého nádobí, čekající na chudinku paní, která nejspíš byla v té tobě na dovolené. Šéfkuchař nakoukl do fritézy a to co tam bylo, označil za lak na rakve. Zdeněk řval na kluky hodně a nešetřil sprostými slovy. Tady odmítám jíst, to teda ne. Zdeněk:“Pánové, vy se chcete dostat do kriminálu!“ Tady totiž jde už i o zdraví vašich zákazníků. Není vám líto si za ten váš výtvor v té vaší hnus kuchyni vzít peníze? Nemáte v oboru vůbec co dělat. Zdeněk si nakonec jídlo objednává a výběr nechává na mladých kuchařích a pevně doufá, že se dožije dalšího dílu Ano, šéfe!
Přispěl admin | Zařazeno v kategorii Zprávy | Přidáno 04-03-2010
0
Velmi úspěšný pořad o české gastronomii Ano, šéfe!, jehož třetí řada se právě začala vysílat na TV Prima, bude zřejmě nahrazen. S informací přišel jako první deník Aha. Podle zákulisních informací by pořad vystřídal obdobný pořad s názvem Peklo v kuchyni, informaci potvrdil i Zdeněk Pohlreich. Peklo v kuchyni by byla reality show o kuchyni podle amerického vzoru.
Průvodcem touto reality show by měl být Zdeněk Pohlreich, vulgární, vtipný a přísný. Zdeňkovi se Pekelná kuchyně moc líbí a nebrání se. Pokud se seženou peníze, uvidíme tuto show již na podzim. TV Prima drží informace o nové cooking reality show pod pokličkou. Podle TV Prima je předčasné mluvit o jakékoliv změně, týkající se Zdeňka Pohlreicha.
Přispěl admin | Zařazeno v kategorii Zprávy | Přidáno 04-03-2010
0
Na veletrh Salima byl pozván Zdeněk Pohlreich, aby ve středu a ve čtvrtek, vždy od 11 hod. oživil stánek firmy Retigo. Výstava se koná v Brně 2. – 5. 3. 2010.
Lidi přitáhl svými hláškami, svým uměním, vtipem, svou osobou. Šéfkuchař vařil, pekl, dusil na konvektomatu RETIGO VISION od firmy Retigo (univerzální moderní zařízení pro přípravu jídel). Předvedl, jak může gastronomie vypadat, když se skloubí kvalitní a čerstvé suroviny, jednoduchá příprava a moderní technika. Ostatní zástupci firem v okolních stánkách jen tiše záviděli a někteří se skrytě přišli podívat na velkolepou zábavnou kuchařskou show. Zdeněk Pohlreich připravoval steak z masa na guláš nebo také pstruha v solné krustě (mohli jsme vidět v pořadu Ano, šéfe!).