Tomáš Vaněk a jeho 13. komnata (+video)

Přispěl admin | Zařazeno v kategorii Osobnosti, Rozhovor | Přidáno 17-01-2012

0

385  320x240 tomas vanek1 Tomáš Vaněk a jeho 13. komnata (+video)   Romana Vaňka jste mohli poznat v některém z dílů pořadu Ano, šéfe! Roman je velmi dobrý a dlouholetý kamarád Zdeňka Pohlreicha, spolupracují spolu na některých projektech. Spolu připravili pro fanoušky vaření televizní reality show Na Nože! Roman Vaněk byl původně prodejcem obuvi, dovozcem brazilského vína. Vaření bylo pro Romana pouhým koníčkem, ale později se stalo i jeho prací. Roman Vaněk založil Pražský kulinářský institut (PRAKUL), vyučil se kuchařem a absolvoval nespočet kurzů o vaření, stále se zlepšuje a vaření ho stále baví. Cílem Romana Vaňka je vrátit českou gastronomii na úroveň před druhou světovou válkou.

Na nože! 9.díl – Svíčková a Grilování na Vltavě

Přispěl admin | Zařazeno v kategorii Na Nože !, rekapitulace dílu | Přidáno 09-11-2010

0

313  320x240 vltava Na nože! 9.díl – Svíčková a Grilování na Vltavě     Devátý díl pořadu Na nože! začal truchlivou vzpomínkou za Jamiho, osobně zodpovědný za odchod Jamiho se cítí být David, který se s tím nemůže stále smířit. Soutěžící si jsou vědomi toho, že kruh se zužuje a každá sebemenší chyba znamená odchod ze soutěže. V soutěži je už jen šest hráčů a souboj o imunitu ani dnes nikdo nemůže vypustit. Ivetě se daří odrážet útoky na její neprofesionalitu, jak dlouho vydrží odolávat? Pořad Na nože! dostává svému názvu a atmosféra se začíná vyostřovat. Soutěžící odjíždí za svou vytouženou imunitou, každý přemýšlí nad možným úkolem od Zdeňka Pohlreicha.

Mirek Plíšek o pořadu Na nože!

Přispěl admin | Zařazeno v kategorii Na Nože !, Zprávy | Přidáno 21-10-2010

0

307  315x240 mirek Mirek Plíšek o pořadu Na nože!     Nedávno vyřazený kuchař Miroslav Plíšek (49) prozradil do deníku Aha! detaily z natáčení a průběh pořadu Na nože! Prozradil, kdo má největší šanci vyhrát, kdo je v soutěži nejprotivnější a jestli je Zdeněk Pohlreich opravdu tak sprostý. Mé vyřazení mě trochu zaskočilo, ale ve fázi, kdy zbývá několik kuchařů, se už musí počítat se vším. Televize trochu zkresluje, protože některé výroky byly vytržené z kontextu a spojené s jinými, což pak znamenalo něco jiného. Místo mě měl vypadnout Robert, ten toho zkazil více než já.

Zdeněk Pohlreich sleduje Babicu

Přispěl admin | Zařazeno v kategorii Zprávy | Přidáno 21-10-2010

0

306  320x240 babica Zdeněk Pohlreich sleduje Babicu     Podle „kuchaře“ Jiřího Babici, který vaří pro lidi je častými útoky ze strany Zdeňka Pohlreicha pouze vypočítavost. Babicu nepomlouvá pouze Zdeněk Pohlreich, ale i jeho pravá ruka a ředitel Pražského kulinářského institutu pan Roman Vaněk a lidé kolem PRAKULu. Babica nechápe proč právě on je terčem posměšků, snaží se podle svých slov vařit pro širokou veřejnost, vařím dobře a mám velkou sledovanost. Snažím se vařit podle možností normálních lidí, na rozdíl od pana Pohlreicha.

Na nože! 7.díl – Vítězný dort a Učitel vaření

Přispěl admin | Zařazeno v kategorii Na Nože !, rekapitulace dílu | Přidáno 20-10-2010

0

305  320x240 kurz vareni Na nože! 7.díl – Vítězný dort a Učitel vaření    Pořad Na nože! se tímto sedmým dílem přehoupl za polovinu a nám zbylo sedm soutěžících. Díl začal poklidným ranním vstáváním. Podle Jardy byl až moc velký klid, proto Ivetě provedl malý žertík. Jarda zavolal Ivetě jako redaktor jednoho gastronomického časopisu a nabídl jí místo pro článek. Iveta je poslední ženou v soutěži a navíc amatérkou, proto to nemá s ostatními lehké. Bez doznání Jardy by Iveta na léčku ani nepřišla, celý telefonát brala vážně, ale nakonec vše vzala jako srandu. Klid v domě ukončí signál k odjezdu, soutěžící se rozjíždějí k plnění dalšího úkolu a získání imunity. Každý z kuchtíků se obává dalšího úkolu, co dnes Zdeněk Pohlreich vymyslí?

Na nože! 4.díl – kuře z Bresse a Finger food

Přispěl admin | Zařazeno v kategorii Na Nože !, rekapitulace dílu | Přidáno 29-09-2010

0

278  320x240 nanoze4  Na nože! 4.díl – kuře z Bresse a Finger food    Ve čtvrtém dílu pořadu Na nože! pokračuje v boji jedenáct kuchařů, včetně jedné kuchařky (8 profesionálů a 3 amatéři). Ráno přivítal soutěžící Zdeněk Pohlreich se slovy:“Dnes to bude jednoduché, nebudeme chtít po vás žádné zázraky“. Zdeněk má připravený francouzský národní klenot, kuře z Bresse. Kuře z Francie je nejlepší kuře na světě, které kuchař může k vaření dostat. Někteří soutěžící viděli takto kuře vcelku vůbec poprvé. Všichni se rozdělili na dva týmy 6 + 5, od šéfa dostali jedno kuře a časový limit 30 minut na přípravu kuřecí rolády.

Na nože! 3.díl – Losos a Pasta

Přispěl admin | Zařazeno v kategorii Na Nože !, rekapitulace dílu | Přidáno 22-09-2010

0

275  320x240 nowaco3 Na nože! 3.díl – Losos a Pasta    Další díl pořadu začíná rekapitulací toho minulého. V domě soutěžících panuje pohoda, zatímco muži relaxují, ženy perou a žehlí rondony do dalších bojů. Všichni jsou v očekávání, co jim přinese další kolo soutěže. Zdeněk nakázal všem, aby se i přes slunečné počasí oblékly teplé oblečení. Někteří soutěžící vydedukovali, že zřejmě pojedou někam do mrazících boxů a nebyli daleko od pravdy.

Na nože! 2.díl – Café Imperial a vejce

Přispěl admin | Zařazeno v kategorii Na Nože !, rekapitulace dílu, soutěž | Přidáno 15-09-2010

0

270  320x240 zdenda selma Na nože! 2.díl   Café Imperial a vejce    Na počátku dílu jsme si zrekapitulovali krvavý minulý díl, představili si 13 vybraných soutěžících i jejich bydleníčko. Den začal soutěžícím pohodovou ranní kávičkou na verandě domečku, někteří vynechali kávičku a raději si přispali. Následoval hromadný odjezd do Café Imperial, kde všechny přivítal Zdeněk Pohlreich a nastínil jim další průběh soutěže. V Café Imperial byli soutěžící rozděleni do třech skupin a bojovali o imunitu na další den. Úkolem každého ze skupiny bylo zapojení se do ostrého provozu nejlepší české restaurace, po dobu 30 minut. Zdeněk Pohlreich kontroloval, křičel, nadával a na závěr celou snahu 13 kuchtíků vyhodnotil. Imunitu Zdeněk udělil Martinu Ševčíkovi, který na druhý den může klidně spát.

Porota pořadu Na Nože!

Přispěl admin | Zařazeno v kategorii Na Nože !, Osobnosti, Zprávy | Přidáno 12-08-2010

4

206  320x240 porota2 0 Porota pořadu Na Nože!    Složení poroty již známe a nyní je čas si je trochu představit. Zdeněk Pohlreich si vybral odborníky v oboru a jejich jména nejsou neznámá.

Zdeněk Pohlreich:

Jeho úkolem je být hlavní sudí a kat pořadu Na Nože! Zdeňka Pohlreicha netřeba podrobně představovat, protože poslední dva roky byl každý týden na obrazovce TV Prima se svým pořadem Ano, šéfe! Úspěšný podnikatel, kuchař, manager, moderátor je šéfem Café Imperial a majitel restaurace Divinis. Je zastáncem kvalitního jídla z kvalitních, čerstvých surovin a tradičních postupů v gastronomii. Své postřehy, názory prezentoval ve svých třech řadách veleúspěšného pořadu Ano, šéfe!

Zdeněk Pohlreich brousí nože !!

Přispěl admin | Zařazeno v kategorii Na Nože !, soutěž, Tiskové zprávy, Zprávy | Přidáno 11-08-2010

0

202  320x240 zdenek s nozi Zdeněk Pohlreich brousí nože !!     V posledních dnech je divák TV Prima upoutáván zábavnými reklamami na kuchařskou reality show Na Nože! Reklamy na pořad Zdeňka Pohlreicha nejsou nudné, jsou vtipné, hezky udělané a zaujmou každého. Diváci uvidí Zdeňka Pohlreicha v září na TV Prima, bude ještě přísnější než v pořadu Ano, šéfe! Ani soutěžící během natáčení pořadu nezapomněli na mediální minulost Zdeňka, možná kvůli přilepšení, možná z respektu oslovovali Zdeňka Pohlreicha “ šéfe!“. Na soutěžící nebude Zdeněk sám, na pomoc si přizval svého dlouholetého kamaráda a kolegu Romana Vaňka. Kompletní tříčlennou porotu doplní Eva Filipová. Úkolem kulinářské poroty bude vybrat nejlepšího kuchaře a udělit mu titul SUPERŠÉF, navíc si vítěz odnese jeden milion korun. O titul bude bojovat skvělých 12 kuchařů, předvedou své kuchařské dovednosti a pevné nervy.