Dnešní díl nás zavál do Dubí, proslulé oblasti E55, Dubí je zajímavé město proslulé výrobou cibulového porcelánu a lehkými děvami. Své hezké chvilky nebudeme trávit s děvčaty, ale v penzionu Bohemia. Kuchař toho podniku je velkým fanouškem pořadu Ano, šéfe!, od počátku pořadu vaří podle Zdeňka Pohlreicha, ale jeho způsob vaření nepřináší podniku Bohemia úspěch a podnik se potácí na pokraji bankrotu. Zdeněk se cestou Dubím baví nad názvy některých podniků (Love Story, Libido, Alibi atd.).  Zdeněk už je před penzionem Bohemia a na kameru přiznává, že se bojí, ale i zároveň těší na to, co ho čeká.

  Zdeněk Pohlreich se tentokrát rozjel do penzionu a restaurace Bohemia v Dubí, jejichž majitelkou je bývalá ekonomka Jaroslava Chabrová. Provozním a šéfkuchařem je tu její současný životní přítel Zdeněk Krejčí, který se gastronomii věnuje skoro celý život, a to nejen v Čechách; byl na zkušené i v Rakousku a Německu. Zaměstnanci jsou v současnosti šéfkuchař Zdeněk, poněkud pomalý kuchař Tomáš, tři servírky jsou tři, jedna se bohužel v krizové situaci odešla. Druhá servírka Olga je tu od začátku a Danka, kosmetička, která v restauračním businessu pracuje druhým rokem. Tým posílila Maruška, která má hotelovou školu a praxi provozní, do penzionu nastoupila před týdnem.

 Dne 23.3.2010 od 20:10  byl hostem v pořadu HYDE PARK známý šéfkuchař a majitel dvou pražských restaurací  Zdeněk Pohlreich, odpovídal na otázky diváků. Majitel Café Imperial tvrdí, že Kluci v akci jsou uhozený nesmysl a Jiří Babica je břídil. V pořadu se přiblížila osobnost Zdeňka Pohlreicha, mluvilo se o úrovni pohostinství v České republice a aktuálních trendech. V pořadu jsme navštívili i Restaurant La Bouchée v Brně, kde gurmáni položili šéfovi pár zajímavých otázek.

  Nekuřácká restaurace a kavárna Fantazie v centru Benešova provozovaná paní Klárou Zárubovou. Jejím snem bylo vybudování nekuřácké kavárny, kam by mohly zajít i matky s dětmi. Časem se její sen rozšířil až do současné podoby. Podnik je pro paní Zárubovou prodělečný a dohromady s manželem jej musejí měsíčně dotovat. Může za to kvalita jídla, popřípadě laxní přístup kuchařů nebo něco úplně jiného? podíváme se na nový díl s názvem Fantazie.

   V úterý 23.3.2010 ve 20:10h dorazí do pořadu Hyde Park na ČT 24 známý kuchař Zdeněk Pohlreich. Náš šéfkuchař bude odpovídat na zásadní otázky, budete na něj přísní, stejně tak jako je  Zdeněk Pohlreich v pořadu Ano, šéfe! Známý kuchař a moderátor bude odpovídat například na otázky: Chtěl byste zaplatit za vodu z vodovodu, kterou by si zákazník ve vašem podniku objednal? Kolik by stála? Představíte nám konečně vaší manželku ? Proč natáčíte svůj pořad Ano, šéfe! převážně v Čechách, zatímco je Morava téměř nedotčená. Rádi vás uvítáme v Brně. Nenechte si ujít našeho šéfe Zdeňka Pohlreicha v pořadu Hyde Park na programu ČT 24 dne 23.3.2010 ve 20:10.

   Kavárnu s restaurací Fantazie v centru Benešova vlastní a provozuje 1,5 roku Klára Zárubová, vystudovaná sládková, která si tak splnila svůj sen. Původní záměr mít nekuřáckou kavárnu se rozšířil i o nabídku ze stálého jídelního lístku, včetně poledního menu. S manželem do objektu investovali zhruba 2,5 milionu korun a provoz každý měsíc dotují (!) až do výše 70 tisíc korun. Restaurace má celkem moderní výraz, horší je to už s kvalitou jídla a obecně s nabídkou. Paní majitelka si nechala vytvořit menu od externího spolupracovníka, prý proto, že kuchaři jsou laxní a sami nejsou ochotni cokoliv vymyslet. Přestože je paní Klára přesvědčená, že vaří dobře, sama se rozhodla obrátit na Zdeňka Pohlreicha se žádostí o pomoc a vyřešit situaci v kuchyni.

   Ve třetím díle třetí řady zábavné kuchařské show Ano, šéfe! zavítal náš šéfkuchař Zdeněk Pohlreich do Krkonoš, konkrétně do Pece pod Sněžkou do hotelu Hvězda. Šéf spojil příjemné s užitečným a kromě vaření se podíval po krásných děvčatech na sjezdovkách.

U dveří hotelu Hvězda Zdeňka překvapivě přivítala stálá návštěvnice Café Imperial Kateřina Hrubá a ani tu šéf nešetřil. Majitelka hotelu Hvězda, vidí problém  v jídelním lístku a v kolísavém výkonu svých podřízených. Jednou je jídlo skvělé, jednou horší, žádná dlouhodobá kvalita.

   Mnoha restauratéry tolik obávaný, ale diváky velmi oblíbený nekompromisní šéfkuchař Zdeněk Pohlreich je zase tady! Opět bude šlapat na paty kuchařům i personálu a udílet své vzácné rady těm, kdo budou ochotni a schopni naslouchat, aby jejich provozovny i s jejich velkými plány nezmizely v propadlišti času…

Tentokrát spojil šéf Zdeněk Pohlreich příjemné s užitečným. Vypravil se pomoci provozovatelům hotelu Hvězda do krkonošské Pece pod Sněžkou. A že letošní zima rozhodně není skoupá na sníh, užil si tu kromě práce i nefalšované zimní radovánky.

  V tomto díle se Zdeněk Pohlreich vydal do Kralup nad Vltavou, to koktejl baru a restaurace Blue Note. Chod Blue Note řídí tři společníci z Prahy, kuchaři Tomáš s Martinem a barman Pavel. Před jídlem se nezvykle vydal šéfkuchař podívat do kuchyně, která mu bude dělat jídlo, to ale byla chyba . .

Kam se Zdeněk podíval, všude špína a nepořádek. Nánosy mastnoty po celé kuchyni, špinavé utěrky a hadry, pneumatiky v rohu kuchyně a kopa neumytého nádobí, čekající na chudinku paní, která nejspíš byla v té tobě na dovolené. Šéfkuchař nakoukl do fritézy a to co tam bylo, označil za lak na rakve. Zdeněk řval na kluky hodně a nešetřil sprostými slovy. Tady odmítám jíst, to teda ne. Zdeněk:“Pánové, vy se chcete dostat do kriminálu!“ Tady totiž jde už i o zdraví vašich zákazníků. Není vám líto si za ten váš výtvor v té vaší hnus kuchyni vzít peníze? Nemáte v oboru vůbec co dělat. Zdeněk si nakonec jídlo objednává a výběr nechává na mladých kuchařích a pevně doufá, že se dožije dalšího dílu Ano, šéfe!

Velmi úspěšný pořad o české gastronomii Ano, šéfe!, jehož třetí řada se právě začala vysílat na TV Prima, bude zřejmě nahrazen. S informací přišel jako první deník Aha. Podle zákulisních informací by pořad vystřídal obdobný pořad s názvem Peklo v kuchyni, informaci potvrdil i Zdeněk Pohlreich. Peklo v kuchyni by byla reality show o kuchyni podle amerického vzoru.
Průvodcem touto reality show by měl být Zdeněk Pohlreich, vulgární, vtipný a přísný. Zdeňkovi se Pekelná kuchyně moc líbí a nebrání se. Pokud se seženou peníze, uvidíme tuto show již na podzim. TV Prima drží informace o nové cooking reality show pod pokličkou. Podle TV Prima je předčasné mluvit o jakékoliv změně, týkající se Zdeňka Pohlreicha.